NUOVO RACCOLTO 2019 - NOCCIOLE IN GUSCIO 1.000 gr / NEW HARVEST 2019 - HAZELNUTS IN SHELL 1.000 gr.


Nuovo

NUOVO RACCOLTO 2019 - NOCCIOLE IN GUSCIO 1.000 gr / NEW HARVEST 2019 - HAZELNUTS IN SHELL 1.000 gr.

Nocciole naturale in guscio 1.000 gr
Natural hazelnuts in shell 1.000 gr

Dopo la raccolta la Noccioladellelanghe in guscio viene essiccata naturalmente al sole su terrazze o in cortile. Quando raggiunge un livello di umidità prestabilito viene selezionata in una calibratrice meccanica  e passata su di un nastro di cernita manuale per un ultimo controllo visivo. Solo i calibri più grandi e senza imperfezioni vengono venduti in guscio. Viene poi stoccata in sacchi di iuta che le permettono una traspirazione naturale. In questo modo si conserverà a lungo senza alcuna alterazione.

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